Félicitations aux artisans et commerçants alimentaires qui ont reçu le prix des Papilles d’or 2023 ! Une fois encore, leur talent était mis à l’honneur et le concours essonnien n’a pas manqué de les congratuler en leur offrant un titre de labellisation.

Le label de référence Les Papilles d’or récompense année après année les meilleurs commerçants et artisans alimentaires de l’Essonne. Ces marchands répartis en plusieurs catégories (boulangerie, pâtisserie, traiteur, caviste, etc…) ont, pour la plupart, eu la chance de recevoir entre une et quatre Papilles d’or lors de la cérémonie d’honneur qui s’est déroulée le lundi 10 octobre. Tous ont répondu aux caractéristiques techniques du concours et, selon leur niveau, ont reçu leur saint Graal.  

Parmi eux, la Boulangerie Pâtisserie l’Alliance des Saveurs de Morsang-sur-Orge qui a reçu pour la seconde année consécutive 2 papilles d’or. Ici, les produits vendus sont tous faits maison. L’équipe est composée de sept personnes réparties entre l’espace vente, la boulangerie et la pâtisserie. Vous trouverez dans la boutique le trophée de l’année 2023 au côté de celui de l’année 2022. Bravo à eux !